Beranda » Masak-Masak » Cara Membuat Sambal Terasi (ala @rachmadhanii)

Cara Membuat Sambal Terasi (ala @rachmadhanii)

Suka banget makan sambal, kalau makan engga ada sambal makan berasa hambar dehh. nah ini nih sambal kesukaan gue. dan gue suka bikin sambal terasi. yukk pencinta sambal simak cara bikinnya, gampang banget hehe.
Bahan sambal terasi :
15 buah cabe merah keriting/rawit
5 siung bawang merah
4  siung bawang putih
1 sdt terasi bakar
Tomat, secukupnya
Garam, secukupnya
Gula pasir, secukupnya
Minyak goreng, secukupnya
Cara Membuat Sambal Terasi :
1. Cuci bersih cabai, tiriskan kemudian goreng hingga layu, angkat.
2. Kupas bawang merah dan bawang putih. tomat (dipotong) lalu goreng hingga agak kering. Angkat.
3. Haluskan dengan cara di uleg atau di blender, cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat yang sudah digoreng, kemudian tambahkan terasi bakar.
4.  Tambahkan garam dan gula sesuai selera. sampai halus dan ulegkan merata, lalu sajikan.
Semoga bermanfaat😉

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s